早朝5時まで営業!!居酒屋感覚で利用できるお寿司屋さん!!香里園『新菊屋』

大阪の京阪沿線香里園駅を降りてしばらく歩いた所にあるお寿司屋さんです。

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朝五時まで営業の貴重な街場のお寿司屋です。明石焼き、おでんやうどんも置いてあり、居酒屋としての利用も可能です。とても使い勝手の良く、お寿司の質も中々です。

★蛸造り
居酒屋 寿司 香里園 新菊屋
お寿司屋で一番個性が出るのが蛸です。大きさや産地、雄、雌、もみ方、茹で時間、茹で汁の作り方とどこで食べても千差万別です。大ぶりの蛸をしっかりと湯がいて、甘味を引き出しており、旨み濃厚で間違いなし。

★牛肉のタタキ
居酒屋 寿司 香里園 新菊屋
肉質がイマイチですが、綺麗な盛り付けは食欲をそそります。

★数の子
居酒屋 寿司 香里園 新菊屋
鰹の出汁がとても旨いので、この数の子もとても旨いです。

★げそ塩
居酒屋 寿司 香里園 新菊屋

★明石焼き
居酒屋 寿司 香里園 新菊屋
これも添えられる出汁がとても旨い!!鰹の風味が上品に効いており良い仕事をしておられるのがわかります。

★サヨリ
居酒屋 寿司 香里園 新菊屋
まずまず、さっと塩で〆た物の方が僕は好みです。

★赤貝
居酒屋 寿司 香里園 新菊屋
肉厚で香り良く
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★穴子
居酒屋 寿司 香里園 新菊屋

★赤貝の紐
居酒屋 寿司 香里園 新菊屋
赤貝の紐と海苔の相性は抜群です。コレも
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★剣先烏賊
居酒屋 寿司 香里園 新菊屋
肉厚で上物です。良い烏賊だとすぐわかります。

居酒屋感覚で使え、これだけの質の寿司が食べられるのはとても貴重なお店です。朝五時までという営業時間も魅力で、夜飯には最高の贅沢です。

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新菊屋
TEL:072-834-1313
住所:大阪府寝屋川市寿町50-1
営業時間:?-29:00
定休日:不明


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