大阪のトップを走り続けるストイックなラーメン店!!西長堀『かどや食堂』

大阪の鶴見区から移転した行列のできるラーメン店です。

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鶴見の行列の出来る名店が市内に移転。店内が広く綺麗になり、あまり待たずに食べられるようになりました。 ★メニュー 大阪 トップ ラーメン店 西長堀 かどや食堂 大阪 トップ ラーメン店 西長堀 かどや食堂 このこだわりはすばらしい。僕も水で料理の風味は変わると思います。 ★塩そば 大阪 トップ ラーメン店 西長堀 かどや食堂 相変わらず旨み溢れるスープで、魚介の風味も動物系の風味も素晴らしいですが塩がきつい。以前からその傾向を感じていましたが、ここまで行くと僕の口には合いません。 ★麺 大阪 トップ ラーメン店 西長堀 かどや食堂 自家製の麺はスープとの絡みも良く素晴らしいできですが、スープが塩辛すぎるので非常に残念です。 塩の加減は個人の嗜好によるところが大きいと思うので難しいと思います。しかし、ここのらーめんの完成度はとても素晴らしく、物凄く好きな人も多々いると思います。この店のスープの素材の良さは一級品で、一度は食べる価値ありです。 saiten040 カドヤ食堂 TEL:06-6535-3633 住所:大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F 営業時間:11:00~15:00・18:00~22:00 定休日:火曜日 席数:15席 駐車場:無し


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