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大阪一の名は伊達じゃない!!新梅田食道街『大阪一とり平』

大阪の梅田、新梅田食堂街にある絶品焼鳥店です。

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大阪一の名に恥じない、絶品の鴨肉と鶏肉が織り成す大衆的な焼鳥店。 ★良い雰囲気です 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 食道街の中に三軒お店があります。このお店は、その中で一番間口が広く目立つ位置にあるお店です。 ★突き出し 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 最初に必ず出てくる突き出しの焼き鳥。鴨肉の皮とタレの相性が完璧です。 ★砂ずり 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 余計な皮は全て取り除かれており食感が一味違います。 ★椎茸鴨巻き 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 ★ネオポンポン 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 このお店では焼き鳥に独特の呼び名があります。これはボンジリです。 ★ネオドンドン 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 心臓です。強火の備長炭で一気に火を通す焼き方で、炭香が付きすぎず肉の風味や旨みを引き出します。 ★皮 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 ★ゴールドダイヤとホルモン 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 玉子とひもです。この玉子は口の中でとろけます。 ★つくね三種 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 ペコロス、蓮根、つくね。つくねはつなぎが少なめで、肉の旨みを強く感じます。 凄く大衆的で入りやすい店ですが、焼き鳥のバランスは完璧で、身の大きさから火加減、タレの濃さと計算されており間違いなく zeppin01 一食の価値ありの焼鳥店です。 saiten050 大阪一 とり平 本店 TEL:06-6312-2006 住所:大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 営業時間:(月-金)15:30-22:30(土)12:00-22:00(祝日)12:00-21:00 定休日:日曜日 席数:10席(カウンターのみ) 駐車場:無し


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