塩釜叉焼は食べて納得!!麺とスープも素晴らしい!!西大路三条『ラーメン こぶ志』

京都の西大路三条にあるラーメン店です。

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移転前のラーメン こぶ志の記事。絶品の塩らーめんを頂きました。 ★看板 塩釜叉焼 西大路三条 ラーメン こぶ志 ★入口 塩釜叉焼 西大路三条 ラーメン こぶ志 間口の広く奥行きの無い店内でした。 ★メニュー 塩釜叉焼 西大路三条 ラーメン こぶ志 塩釜叉焼 西大路三条 ラーメン こぶ志 月替わりの限定メニューもあるようです。 ★叉焼の塩釜 塩釜叉焼 西大路三条 ラーメン こぶ志 この塩釜がチャシュー。手間が掛かっています。 ★塩らーめん 塩釜叉焼 西大路三条 ラーメン こぶ志 綺麗な透き通る透明スープにしっかりコクと旨みが重厚に感じられるレベルの高いスープです。見た目も非常に綺麗。 ★叉焼 塩釜叉焼 西大路三条 ラーメン こぶ志 絶妙に火の入ったピンク色のチャーシューも美しい。 ★麺 塩釜叉焼 西大路三条 ラーメン こぶ志 麺は全粒粉入りのつるつるな食感のもの、スープとの相性も良くバランスの良いラーメンに仕上がっております。 まだリニューアル後はいけてないですが、醤油らーめんにも凄く興味があり是非再訪したい素晴らしいラーメンです。 saiten050 ラーメン こぶ志 TEL:075-841-9419 住所:京都市中京区壬生中川町10-6 川島ビル1F 営業時間:11:30-14:30/18:00-23:00 定休日:木曜日 席数:8席 駐車場:無し


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