独創的な関西讃岐うどん!!玉造『極楽うどん TKU(ティーケーユー)』4回目

第3回、関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼地に参加していたうどん店の4回目です。

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凄まじい腰のあるうどんを食べさせる人気うどん店。以前は冷たいうどんばかり食べており、とても美味しかったので温かいうどんを試してみました。 ★入り口 うどん 玉造 極楽うどん TKU ティーケーユー ★メニュー うどん 玉造 極楽うどん TKU ティーケーユー ★鶏ねぎうどん うどん 玉造 極楽うどん TKU ティーケーユー お勧めのポップから鶏ねぎうどんを頂きました。うどん自体が汁を持ち上げにくいのかもしれませんが、出汁がうどんに全く絡みません。それからダメなのがこの焼きねぎです。この切り方では火の通りが甘すぎます。焼くなら焼くでもう少しじっくりと甘味を引き出すくらいにしなければネギの良さは引き出されません。 ★うどん うどん 玉造 極楽うどん TKU ティーケーユー やはりこのうどんは冷たいほうが威力を発揮します。 このお店はカレーうどんを一押しにしているようなので、カレーうどんならばまた違う一面が見られるのかもしれません。次はカレーうどんを食べてみようと思います。 saiten030 極楽うどん TKU(ティーケーユー) TEL:06-6981-1333 住所:大阪市東成区東小橋1丁目1-4 営業時間:11:30-14:30/17:30-21:00 定休日:月曜日 駐車場:無し


※『極楽うどん TKU』前回の記事はこちら 2d975d8501-672x372 (画像をクリック)


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