大阪一の名は伊達じゃない!!新梅田食道街『大阪一とり平』2回目

大阪の梅田、新梅田食堂街にある絶品焼鳥店です。

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河内鴨と鶏が絶品の大衆焼き鳥店。小ぶりの串を近火で強火の備長炭で一気に焼き上げる独特の焼き鳥は、素材の風味や旨みが最大限に引き出されておりこれぞ焼き鳥!!とうなります。 ★入り口 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 食道街の中に3店舗あります。ここが一番間口が広くて目立つ立地です。メニューはほぼ全店一緒ですが、焼き手が異なるので多少の味の違いはあると思います。 ★突き出し 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 突き出しでまず串が4本出てきますが、この最初の串が実に旨い。鴨の皮や身の串だと思います。 ★ホルモン 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 鴨の脂の多いところですので、少々焦げ気味ですが旨いです。 ★鴨もも肉の一本焼き 焼き鳥 新梅田食道街 大阪一 とり平 今日のメインの鴨もも肉の一本焼きです。塩とタレが選べますが今日は塩で。噛めば噛むほど濃厚な肉の旨みが溢れ、このレアの焼き加減も間違いなく zeppin01 大衆の焼鳥店でさっと一杯でも入れる気軽さはとても便利。ただ串のうまさで長居することになることが多くなるので注意が必要です(笑) saiten050 大阪一 とり平 本店 TEL:06-6312-2006 住所:大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 営業時間:(月-金)15:30-22:30(土)12:00-22:00(祝)12:00-21:00 定休日:日曜日 席数:10席(カウンターのみ) 駐車場:無し


※『大阪一 とり平』前回の記事はこちら 7c665653bf-672x372 (画像をクリック)


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