話題の女性店主が作り出す繊細なラーメン!!玉造『メン太ジスタ』

大阪の玉造にあるラーメン店です。

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まだオープンして1年ほどですが、女店主の作るラーメンはレベルが高く、テレビ番組のらーめん対決で大阪のそうそうたるメンバーの中の一員として活躍しておりました。 ★入り口 天王寺 女性店主 ラーメン 玉造 メン太ジスタ ★メニュー 天王寺 女性店主 ラーメン 玉造 メン太ジスタ 天王寺 女性店主 ラーメン 玉造 メン太ジスタ 昼と夜で麺が違うのは面白い。麺でらーめんの顔が変わります。 ★中華そば 天王寺 女性店主 ラーメン 玉造 メン太ジスタ 昔ながらのラーメン屋さんで出されてたであろう醤油らーめん。スープにもしっかりと鰹の風味が生きており、口に含めば強烈なインパクトを感じる美味しいスープです。 ★麺 天王寺 女性店主 ラーメン 玉造 メン太ジスタ これが夜の麺。全粒粉入りの平打ちです。特にインパクトは感じませんが、スープとの相性良し。 基本に忠実な丁寧に作られたラーメンであることをヒシヒシと感じるらーめんです。 saiten045 麺喰い メン太ジスタ TEL:06-6764-5558 住所:大阪市天王寺区玉造本町3-6 営業時間:11:30-15:00/18:30-22:30 定休日:水曜日 席数:22席 駐車場:無し


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