大阪で絶品寿司を楽しむならこのお店!!道頓堀『和屋』2回目

大阪は道頓堀にある絶品寿司店2回目の記事です。

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お気に入りの寿司店、和屋さんに久々に訪問。シンプルにうまい魚が味わえる穴場的な名寿司店です。価格も飲んで食べて1万円ほどで、CPも素晴らしい素朴なお寿司屋です。 ★入り口 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 ★お品書き 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 裏面にはつまみのメニューがぎっしりあります。 ★まずは刺身盛り合わせ 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 魚が全てぴかぴかです。見た目だけでその良さが伝わります。 ★よこわ 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 この日は特にこのよこわが素晴らしかったです。 ★鯛の障子焼き 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 鯛がおいしければ骨についてる身も実に旨い!あれば何時も頼む一品です。 ★厚岸の牡蠣 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 2月くらいの訪問でしたので、丁度旬の終わりかけ。風味が特に良い。 ★からすみ 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 ★もずく 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 食感がシャキシャキのもずくはここでしか食べた事がありません。 ここから握りです! ★鯛 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 塩で頂くと甘味を強く感じます。 ★さより 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 このくらいの太さでなければさよりは美味しくありません。程よく〆た仕事も完璧。 ★いわし 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 この店で一番好きな種。安い鰯が絶品の寿司に仕立てられます。 ★関鯵 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 一見白身のようですが、とても滋味深い味わいです。 ★よこわ 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 ★鯖 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 ★赤貝 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 注文が通るたびに殻を開けるので強烈な風味と甘味を感じれます。 ★ネギトロ 大阪 絶品 寿司 道頓堀 和屋 このネギトロは zeppin01 白ねぎが千切りで入っているのですが、辛味は一切なく、まぐろの脂身との相性が完璧に仕上がってます。 季節ごとに通いたい素晴らしく魚の旨い寿司店です。 saiten050 和屋(かずや) TEL:06-6211-1757 住所:大阪市中央区道頓堀1丁目東5-18 営業時間:17:30-24:00 定休日:日曜日 駐車場:無し


※『和屋』前回の記事はこちら 21334567586aa4d-672x372 (画像をクリック)


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