最近オープンした人気の焼鳥店!!その理由を探る!!難波『たか鳥』

大阪のNGK(難波グランド花月)近くにある焼鳥店です。

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今年の1月にオープンしたらしい焼鳥店。店の前を何度か通ったのですが、いつも大繁盛だったのでその理由を探りに伺ってみました。 ★今話題のフローズン生 人気 焼鳥店! 裏難波 たか鳥 普通の生ビールより若干お値段が高かったです。ちなみ僕は普通のビールで良いと思いました。 ★突き出し 人気 焼鳥店! 裏難波 たか鳥 ★焼鳥、串のメニュー 人気 焼鳥店! 裏難波 たか鳥 ★焼きメニュー 人気 焼鳥店! 裏難波 たか鳥 ★ソレリス炙り 人気 焼鳥店! 裏難波 たか鳥 人気 焼鳥店! 裏難波 たか鳥 ソレリスと言う珍しい部位です。炙りというだけあって、表面を軽く炙っただけで中は生に近い状態です。こちらの鳥は朝引きで、肉が新鮮なので鳥の味がよく分かります。 ★せせりねぎまみれ 人気 焼鳥店! 裏難波 たか鳥 焼いたせせりにネギと玉ネギのスライスがのっています。タレもさっぱりしていて食べやすくボリュームも結構あります。 ★玉ひも 人気 焼鳥店! 裏難波 たか鳥 これは全然ダメです。冷凍だと思いますが焼き方も悪くおいしくありませんでした。 この他にから揚げも食べましたが、実はこれが一番美味しかったです。焼き物全般に言えることですが、火が弱いのか出てくるのが遅い。せっかく良い炭を使ってる(メニューに書いてありました)のに炭の風味が全く感じられませんでした。残念ですが、お店がいつも満席な理由はわかりませんでした。 saiten020 たか鳥 難波千日前店 TEL:06-6632-4649 住所:大阪市中央区難波千日前9-17 メゾンコーポ千日前セントラル第2ビル1F 営業時間:16:00-28:00 定休日:無休 席数:60席 駐車場:無し


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