ふらっと立ち寄った塩ラーメンの専門店!!枚方『隆雅伝』

大阪の枚方市にあるラーメン店です。

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最近流行の塩ラーメン専門店を発見しました。この場所は以前は四川ラーメンと言う別のラーメン店があるました。 ★入り口 塩ラーメン 専門店 枚方 隆雅伝 ★メニュー 塩ラーメン 専門店 枚方 隆雅伝 くずしラーメンって何ですか?と聞いたのですが忘れてしまいました。しかし塩ラーメンとワンタンは相性が良いのか、塩ラーメン専門店では結構見かけます。 ★セットメニュー 塩ラーメン 専門店 枚方 隆雅伝 ★塩らーめんセット 塩ラーメン 専門店 枚方 隆雅伝 お腹が減っていたのでセットで注文してみました。 ★鶏たき込み御飯 塩ラーメン 専門店 枚方 隆雅伝 ★唐揚げ 塩ラーメン 専門店 枚方 隆雅伝 ★塩らーめん 塩ラーメン 専門店 枚方 隆雅伝 具も必要以上にのっておらず良い感じです。メンマでは無くあぶったタケノコが特徴的です。味はと言うと良く言えばあっさり。しかしあっさり過ぎです。味にメリハリが無くぼんやりとした感じで、ラーメンを食べている気になれません。 ★麺 塩ラーメン 専門店 枚方 隆雅伝 麺は悪く無いと思いますが、スープの味がぼんやりしているため麺が生きていません。 ★イチオシえびこしょう 塩ラーメン 専門店 枚方 隆雅伝 このお店のイチオシなのか帰りにお土産でいただきました。こちらも名前にエビと書いてあるのに、エビの風味はほとんど感じられません。普通のとは違う気がする胡椒といった感じです。ラーメンの味がぼんやりしていたので結構多めにかけましたが、あまり効果はありませんでした。 驚くほど薄味だったので最後は唐揚げについていた塩をスープに入れてしまいました。セットについてくる炊き込み御飯や、唐揚げの味に負けてしまっています。ただラーメンに対する情熱は感じられます。まだオープンしたばかりの様なので、今後の進化には期待できそうです。 saiten020 塩の隆雅伝 TEL:072-854-1785 住所:大阪府枚方市東香里南町2-10 営業時間:11:00-15:00/17:00-23:00 定休日:無休 駐車場:有り


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