数々のラーメン通を唸らせる繊細なスープは売り切れ必至!?このラーメンは胃に優しい!!高槻『あす流』

食べログ3.80点!!(更新日現在)のラーメン店です。

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1aa159bc2 夜は売り切れ必至のラーメン店に突撃です! ★メニュー af6e3600 メニューは塩と醤油の2種。醤油は海老醤油という変わり種です。 ★塩ラーメン 420b8e2b とにかく優しいスープでです。食べる人によっては物足りないかもしれませんが、とても繊細にとられたスープは後から来る風味と一緒に喉を通過していきます。 ★麺 5b662c58 麺もよくできており、スープの邪魔をすることは無くかつ小麦の風味も残しており紛れも無くラーメンだと思わせてくれます。 ★海老醤油ラーメン 3ce0a575 こちらは塩と対照的に海老の風味が凄いです。先にこちらを食べると、塩は味を感じられないほどです。私は二人で訪問してシェアしましたが先に塩を食べて良かったです。 ★麺 1aa19bc2 麺は塩と同じものだと思います。こちらは醤油だと物足りなさも感じます。 ★入り口 68c674f6 久しぶりに優しいスープを飲みました。ごちそうさまでしたー とてもよくできたラーメンだと思いましが、私はちょっと物足りないさを感じました。二郎系が好きだからじゃないか?と言われるかもしれませんが、私はラーメンこそよく食べますがそのほとんどがコッテリなものではありません。こういった繊細なラーメンも好んで食べており、その中でもちょっと大人し過ぎる印象です。飲んだ後に食べるにしても、もうちょっとコクが欲しいと思いました。 saiten030 あす流 TEL:090-3650-0514 住所:大阪府高槻市紺屋町8-30 2F 営業時間:11:30-14:30/18:00-22:30 定休日:月曜/第2火曜 席数:7席 駐車場:無し


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