美しい淡麗系スープは芸術品!!難波『宗家一条流 がんこラーメン十八代目』6回目

食べログ3.62点!!(更新日現在)のラーメン店です。

-Sponsored Link-
e84a5db1b 久しぶりの記事になりました。難波はNGK(難波グランド花月)横のこだわりラーメン店です。 ★券売機 6c6af2d5 近頃は券売機を置くラーメン店が本当に増えました。客も分かりやすく、お店の手間も省けて一石二鳥ですね。 ★店内の説明書き bb6dc1df 79839c3d こういった説明書きもラーメン店には多いです。写真ご自由にって言うのが面白いです。私の意見ですが、写真の撮影が何故いけないのかが分かりません。静かな割烹料理店や寿司屋なんかでは雰囲気的に理解できますが、ラーメン店に至っては全く理解できません。確かによく味合わずに評価を下す人も多いとは思いますが、それも含めての飲食店だと思います。写真を拒否するお店は自信がないということでしょうか? ★醤油ラーメン 575d0212 塩ばかり食べておりましたが、最近は醤油をよく食べます。こちらの清湯系のスープは抜群の旨味とコクがありなかなかの完成度です。 ★麺 e84adb1b 麺は細縮れの固め。スープとのバランスも良く美味しいラーメンです。 ★入り口 81d69d10 安定したラーメンです。ごちそうさまでしたー ここに来ればこれが食べられるという安定のラーメン。塩分がやや強い気もしますが、飲んだ後にはピッタリではないでしょか。写真は良いが麺は最初の1分が命!との壁書きは納得の細縮れ麺にこの澄んだスープがよく合います。場所もいま流行りの裏難波近くなので、飲んだ後にぴったりのお店です。 saiten040 宗家一条流 がんこラーメン十八代目 TEL:非公開 住所:大阪市中央区難波千日前10-13 営業時間:11:30-16:00/17:00-20:30 定休日:不定休 席数:8席 駐車場:無し


※『宗家一条流』前回の記事はこちら 3fea755319 (画像をクリック)


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)